Nutrição 2 - Aplicações - Tradução Da 10ª Edição Norte-Americana
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Nos últimos anos, as relações entre dieta e doença tornaram-se mais evidentes, estimulando o interesse pelas escolhas dietéticas que podem ajudar as pessoas a terem uma vida mais longa e saudável. Este segundo volume de Nutrição entrelaça os fundamentos da nutrição à prática, mostrando como essa ciência influencia a vida das pessoas. Cada capítulo é seguido de um destaque que oferece aos leitores uma visão aprofundada de um assunto atual. Com muitas ilustrações coloridas, o livro fornece ainda diversos recursos didáticos e um glossário ao fim do texto.
| ISBN | 9788522106042 |
| Autores | Whitney, Ellie ; Rolfes, Sharon |
| Editora | Cengage Learning |
| Idioma | Português |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2008 |
| Páginas | 528 |
| Acabamento | Brochura |
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